On menjarhttps://www.salas.cat/el-municipi/serveis/on-menjarhttps://www.salas.cat/@@site-logo/logo.png
On menjar
RESTAURANT BERTRAN
Tenen la tradició culinària deCal Tatot, un dels establiments més reconeguts en el record col·lectiu de la fira de mules. No fan menú diari, sinó que té una extensa carta que recita pacientment la mestressa de la casa, la Dolors. Destaquen, entre d’altres, les albergínies farcides, els canelons, la sopa, el cabrit, el ternasco, els peus de porc, el tall redó o la brasa. Cuina casolana. També tenen habitacions i bar.
L’ Era d’en Balust és un restaurant que fa les delícies de qui ens visita. Es tracta d’una era on, antigament, es batia el blat amb els animals de peu redó i després s’hi guardava el bestiar que es tractava a la famosa fira de Salàs, a la part coberta encara hi ha les antigues menjadores.
El menjar que s’ofereix és casolà i adaptat a qualsevol de les diferents opcions culinàries. A més a més de la variada carta, per grups, demanant-ho amb antelació, també es preparen menús a mida.
A l’hivern, el foc a terra fa que els visitants s’atansin a gaudir del seu caliu mentre que a l’estiu, l’àmplia terrassa permet passar llargs vespres sopant a la fresca.
Local on gaudir de la millor cuina italiana del Pallars, pizzes i pasta artesana, bar d'hivern amb llar de foc i terrassa d'estiu, billar, consola de jocs Wii, pantalles de plasma grans per esports. Bar musical all-time music, ambient agradable i acollidor amb sofàs.
Obert, a l'hivern, de divendres a diumenge. Durant la resta de l'any, consultar horari.